Toskánsko - středověká atmosféra na severu Itálie

Toskánsko - středověká atmosféra na severu Itálie

Kamenné domečky ukryté v cypřišových hájích, zlaté klasy obilí vlající ve větru, zelené kopečky, kam jen oko dohlédne, úhledné řady vinné révy učesané na jejich úbočí. Vůně olivovníků se vznáší ve vlahém závanu vzduchu. Chvíle zamyšlení je přeťata ostrým zatroubením za zatáčkou. Jedu, uhněte. To je typická Itálie, typické Toskánsko.

Toskánsko je prodchnuto středověkou atmosférou, která pouze odráží jeho bohatou historii. Možná vám název italského regionu na severozápadě země nic neříká, o jeho největších turistických lákadlech jste ale určitě slyšeli. Pisa, Florencie, Siena, Montepulciano, Volterra, Lucca. Sousedí s pěti regiony - Laziem, Umbií, Marche, Emilií-Romagnou a Ligurií. Na západě je oblévá Tyrhenské moře. 

Foto: Toskánsko - San Quirico d´Orcia

Není pizza jako pizza aneb zázraky toskánské kuchyně

Pokud se chystáte na dovolenou do Toskánska, musíte určitě ochutnat místní víno a kuchyni. Toskánské víno je světově proslulé a třeba Chianti nebo Montepulciano jsou skutečně zvučná jména. Doporučuji vyzkoušet lanýže, které jsou Italové schopní vpašovat téměř do každého jídla, a ve chvíli náhlého hladu se zastavit na nezvyklou verzi pizzy. Obrovský hranatý korpus se pomaže, ochutí a dozdobí čímkoli, co je po ruce. Takže kromě klasiky ala rajčata s bazalkou, mozarella, parmazán jsou na něm i kousky cukety, čerstvá rukola či dýně. Uříznou vám kus velký, jak budete chtít, a s pochoutkou v ruce můžete dále brázdit úzké klikaté uličky města. Vězte, že italské espresso se pije hlavně na chuť. Pro většinu Čechů poněkud nezvyklá miniatura kávy se však kromě výrazného aroma vyznačuje pořádnou silou. Ve většině kaváren mají i spoustu dortíků, trubiček a dalších sladkostí, mnohdy nezvyklých chutí i barev.

Vnitrozemí a jeho největší lákadla

Největším městem regionu je Florencie (Firenze). Ta po staletí dominovala na poli umění a kultury. V galerii Uffizi najdete jednu z největších sbírek renesančního umění vůbec. Mezi 4 000 obrazy naleznete skvosty od Botticelliho, Leonarda da Vinci, Michelangela, Rafaela, Caravagia nebo Tiziana. Dalšími oblíbenými atrakcemi jsou most Ponte Vecchio, náměstí Piazza del Duomo, katedrála Santa Maria del Fiore s nádhernou zvonicí a křestní kostel Battisero di San Giovanni. Ve Florencii je však něco zajímavého za každou zatáčkou, mějte proto oči na stopkách a koukejte i nad sebe.

Foto: Toskánsko - Florencie

Pisa je slavná díky své šikmé věži. Obrovské množství bílého mramoru, z něhož je věž i vedlejší katedrála a baptisterium, září do dálky a spolu se zeleným trávníkem, který budovy na náměstí Piazza dei Miracoli obklopuje, vytváří kýčovitou, ale nádhernou podívanou. Pisa dnes není pouze magnetem na turisty, ale i univerzitním městem, potkáte zde tak spoustu mladých studentů z různých koutů světa. Na Piazza dei Cavalieri ještě můžete vidět impozantní palác a uličkami se spoustou krámků probloudit až k řece.

Sienské náměstí ve tvaru mušle, Piazza del Campo, se dvakrát ročně (2. července a 16. srpna) mění na závodiště. V dostihovém klání se utkává 17 městských čtvrtí o praporec s obrazem Matky Boží (Palio), který pokaždé navrhuje jiný umělec. Při jízdě na neosedlaných koních se objíždí celé náměstí. Když je po závodě, celé město slaví. Náměstí samotné lemuje 16 paláců. Dominantou druhého nejnavštěvovanějšího náměstí v Sieně, Piazza del Duomo, je obrovská gotická katedrála. Její stavbu kdysi přerušil mor. Plánovaná budova měla být totiž ještě větší. I tak ale z impozantního dómu dýchá respekt a z výzdoby, na níž se podílelo více než 40 různých umělců, vám spadne čelist.

Zájezd do Toskánska bez návštěvy městeček Volterra a San Gimignano snad ani nejde. Obrovské rodové věže, které v San Gimignanu kdysi postavili, využívali ve středověku jako útočiště (nebo spíše vězení) pro všechny nakažené morem. Patnáct jich z původních 72 dosud stojí jako tichý svědek minulosti a shlížejí na malebné středověké městečko pod sebou. To si zachovalo osobitý historický ráz a právem bylo již v roce 1990 zapsáno na seznam UNESCO.

Foto: Toskánsko - rodové věže v San Gimignanu

Volterra je proslulá zpracováním alabastru, historickým festivalem a etrusky. Pokud si libujete v návštěvách hřbitovů, hrobek či kostnic, mrkněte se do místního muzea věnovaného etruskům. Kromě vykopávek a hrobek je tam k vidění třeba 600 alabastrových uren. Obrovská pevnost, která dominuje celému městu, je v současnosti využívaná jako státní věznice. Volterra vás dostane svou krásou, nezvyklou atmosférou i množstvím dílniček na zpracování alabastru. Hotové výrobky z něj jsou k dostání ve kterémkoli obchůdku se suvenýry. A těch je ve městě požehnaně.

Carrara je kapitola sama pro sebe. Někdy se označuje jako „mramorové město“. Díky množství kvalitního mramoru, který se v okolí dosud těží, je mnoho budov ve městě z tohoto kamene. Carrara samá není až tak turisticky zajímavá. Její okolí však vzbuzuje směsici úžasu a úděsu. Pokud jedete do Carrary přes hory a ne po dálnici kolem moře, potkáte po cestě opuštěné lomy, které vzbuzují posvátnou hrůzu. Několikametrové hladké stěny bílo-černého kamene působí monumentálně.

Toskánsko, moře a lázně

Přímořská oblast mezi Ligurií a Viareggiem se nazývá La Versilia. Pokud pojedete na dovolenou do Toskánska k  moři, velmi pravděpodobně skončíte právě ve Viareggiu. Okolí písčitých pláží v tomto městě okupují secesní domky a v období karnevalu se Viareggio stává pořadatelem hned toho druhého největšího (po Benátkách). Osobně si však myslím, že jezdit do Toskánska k moři nemá úplně smysl. Vnitrozemí je mnohem zajímavější a města jako v Toskánsku jinde ve světě nenajdete. Moře navíc bývá často studené a ne úplně čisté. Je však dobré naplánovat si k němu alespoň jeden den pobytu cestu a dovolenou si trochu zpestřit.

Foto: Toskánsko

To lze navíc i v jednom ze spousty lázeňských měst. Těch je zde také požehnaně. O slovo se hlásí již několik kilometrů před svými hranicemi, charakteristická vůně horkých pramenů a síry je nezaměnitelná. Bagno Vignoni má například vskutku originální náměstí – obrovský termální bazén. Termální prameny ale najdete hlavně v lesích, kde si je místní obyvatelé přepečlivě střeží před masivním turistickým ruchem.

- lub - 

Další informace o Toskánsku na Světadílech:
O regionu Toskánsko - vesničky a města, zajímavosti
Informace o  Florencii - rady a tipy na cesty 
O ostrově Elba a obcích na ostrově
San Girmignano 
Siena - o toskánském městě
 

Článek byl zobrazen 43 527 krát.